Herzlich Willkommen in meiner Backwelt
Über mich
Hallo, schön, dass du den Weg zu meinem Fräulein Tortenglück gefunden hast. Mein Name ist Jana Wentzlaff ich bin Bäcker- und Konditormeisterin aber auch Ergotherapeutin. Du denkst dir was ist das bitte für eine Kombination der Berufe. Ja manchmal hält das Leben viele Wege für uns bereit. Ich liebe es zu backen, kreativ zu sein und mag es in der Natur mich zu bewegen und da kommen wir nun zu meiner nächsten Leidenschaft dem Waldbaden (wenn du mehr darüber erfahren möchtest, klick doch gern auf dem Button Waldbaden & mehr)
Wenn ich nicht gerade in der Backstube stehe oder in der Ergotherapie Praxis stehe kümmere ich mich um meine drei Kinder.
Aber nun mehr zu Fräulein Tortenglück, ich stamme aus eine Bäckerfamilie und hier in meinem Fräulein Tortenglück/ oder wie ich es nenne die alte Bäckerei habe ich schon mit 4 Jahren in der Backstube gestanden. Ich liebte schon damals den Duft der frischen Backwaren und kaum ein Tag verging in dem ich nicht vor dem Kindergarten Plätzchen oder kleine Brötchen backte.
Hier in meinem Tortenglück kannst du viel schöne Leckereien bestellen, für Feiern oder einfach so, dazu schreibst du mir einfach eine E-Mail info@fraeulein-tortenglueck.de oder rufst mich an.
Zudem kannst du hier verschiedene Backkurse besuchen oder buchst einen Frühstücksplatz oder buchst einen Platz bei den Unterschiedlichen Veranstaltungen.
Sa., 01. Feb.
|Wermsdorf
Tortenkurs Drip Cake
Drip-Cake Kurs zauberst Du unter unserer Anleitung, einen super leckeren Drip-Cake mit toller Deko. Getränke & Snacks stehen über die Kurszeit zur freien Verfügung
Zeit & Ort
01. Feb. 2025, 10:00 – 15:00
Wermsdorf, Clara-Zetkin-Straße 4, 04779 Wermsdorf, Deutschland
Über die Veranstaltung
Drip Cake ist nicht nur eine tolle Trendtorte, sondern ein vielseitiger und wandelbarer Hingucker.
Es gibt viele Anlässe, ob Geburtstag, Taufe, Kommunion, Einschulung oder als Überraschung.
Ein köstlicher Kuchen, der auch noch toll aussieht, wer kann da schon nein sagen?
Der Kurs richtet sich an Einsteiger/innen und interessierte Hobbybäcker/innen die keine spezielle Vorkenntnisse mitbringen müssen.
Im Kurs erkläre ich Schritt für Schritt wie so ein „tropfender Kuchen“ aufgebaut wird, so dass ihn jeder nachmachen kann.
Welche Böden und Cremes eignen sich? Wie schichte ich? Wie fülle ich? Wie streiche ich eine Torte ein? Wie mache ich den perfekten Drip? Wie ist die richtige Lagerung?
Im Kurs lernt Ihr:
- Tortenböden richtig schneiden
- Zubereitung der Cremes
- Füllen und schichten
- Einstreichen der Torte
- Herstellung von Drips
- Dekorieren der Torte
- Theorie über Werkzeug und Material
Jeder Teilnehmer erhält die Tortenböden im Kurs bereits vorgebacken.
Aus zeitlichen Gründen werden wir nur einen Boden gemeinsam backen, um hier die Tipps und Tricks zu erklären.
Beim Dekorieren darf jeder seine kreative Freiheit entfalten.
Jeder Teilnehmer erhält die Rezepte. Die Torten darf jeder selbstverständlich mit nach Hause nehmen. Eine Transportbox für die Torte erhaltet ihr von uns
Getränke & Snacks stehen über die Kurszeit zur freien Verfügung
- Ich behalte mir vor bei zu geringer Teilnehmerzahl den Kurstermin abzusagen.
Tickets
- Verkauf endet:: 26. Jan. 2025, 15:00
Dripcake Workshop
Bring dir eine Schürze mit. Getränke & Snacks stehen über die Kurszeit zur freien Verfügung
149,00 €+ 3,73 € Servicegebühr
Gesamtsumme
0,00 €